Blog Competition -
Hai... Teman-teman‼️‼️ bagaimana kabarnya??? Semoga selalu dalam kebaikan dan
kesehatan yah... Kali ini aku mau ikut kompetisi blog yang diadakan oleh miyako,
ya karena memang sudah lama tidak ikut kompetisi menulis. Yey.... Akhirnya bisa
ikut lagi dan mengasah kemampuan lagi, tidak apa tidak memenangkan lomba tapi
paling tidak ikut berpartisipasi.
Cinta kasih ibu itu
banyak ya teman-teman, aku sempat related banget sama parenting yang digunakan
mb nikita willy ini. Dia hebat bisa mengurus anaknya dengan baik, lah aku yang
bukan siapa-siapa setiap harinya ada aja problemnya. Ya mungkin karena anakku
hiperaktif dan tidak bisa diam atau mungkin aku yang kurang perhatian lebih,
entahlah yang penting aku sudah berusaha memberikan kasih sayang dan perhatian
yang lebih. Karena sebagai manusia kita hanya bisa berusaha dan berencana
sedangkan yang menentukan tetap yang maha kuasa, tetap sabar dan telaten dalam
mengurus anak.
Cinta kasih ibu itu
banyak dan bisa dibilang dalam segi apapun itu ada cinta kasih seorang ibu,
entah dari urusan rumah, bersih-bersih, pakaian, masakan dan segala hal yang
berkaitan dengan ibu itu merupakan tanda cinta untuk keluarga dan anak-anaknya.
Terlebih cinta kasih ibu itu tertuang dalam masakannya setiap hari, tetapi
sayang anakku tipe yang suka pilih-pilih makanan. Dia susah sekali jika makan
sayuran tetapi dia suka buah-buahan, bahkan sebelum makan nasi sudah minta
makan buah duluan. Tetapi seorang ibu tidak ingin anaknya makan hanya itu, ibu
akan berusaha keras agar asupan makanan untuk anaknya terpenuhi gizinya.
Memasak??? Yah itu
adalah hal yang dilakukan oleh semua irt yah tak terkecuali anak-anak pelajar
yang kos pun harus mandiri. Memasak merupakan hal yang sangat menyenangkan ya
teman-teman karena dalam masakan itu ada rasa cinta yang begitu besar dari
seorang ibu untuk keluarganya. Kali ini aku mau berbagi resep memasak nasih
kuning pakai miyako rice cooker. Yuuk disimak teman-teman resepnya
Bahan :
2 cup bawaan miyako
/500 gram beras (cuci bersih dan tiriskan
3 siung bawang putih
cincang halus
1 ruas kunyit
1 lembar daun
pandan
1 lembar daun
salam
3 lembar daun
jeruk
1 batang serai
memarkan
1/2 kelapa ambil
airnya / bisa pakai 2 bungkus santan instan ditambah air 2,5 cup
Minyak secukupnya
untuk menumis
Langkah-langkah
:
Tumis bawang putih,
kunyit, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum
Masukkan santan
dengan api kecil tujuannya agar santan tidak pecah
Angkat santan yang
sudah mendidih dan tuang ke dalam beras yang sudah ada di rice cooker miyako.
Jangan lupa masukkan daun pandan. Aduk rata dan pencet cook
Jika rice cooker
miyako sudah pada kondisi warm segera aduk hingga rata dan tutup lagi kurang
lebih 15 menit. Tujuannya agar nasi merata bumbunya dan matang sempurna
Setelah selesai siap
disajikan dengan berbagai lauk kesukaan kalian
Itulah resep yang
bisa kak min kasih untuk kalian, semoga bermanfaat. Terimakasih
Nikita
willy aja pakai miyako masak kamu tidak sih???
0 komentar:
Posting Komentar